Queso Viejo de Oveja

Curado 12m

Precio

24,90 €

Formato

Cantidad

La Experiencia Abacería

“Queso de oveja con 12 meses de curación, sabor potente y persistente.”

Maridaje

Ideal con vinos blancos secos fermentados en barrica, amontillados o cervezas artesanales. Acompañar con frutos secos o membrillo.

Notas de cata

De sabor pronunciado y textura ligeramente quebradiza. Retrogusto largo con notas lácticas evolucionadas y recuerdos de frutos secos.

Ficha del Producto

Peso1,2 kg - 1,5 kg aprox.

ContenidoCuña o pieza entera seleccionada

ConservaciónRefrigerado (4-8°C), atemperar antes de consumir

OrigenArtesanal nacional

DisponibilidadInmediata

Información de Alérgenos

ContieneLácteosPuede contener trazasGluten · Crustáceos · Huevos · Pescado · Cacahuetes · Soja · Frutos de cáscara · Apio · Mostaza · Sésamo · Sulfitos · Altramuces · Moluscos